Analisado – em termos de receita cambial – o comportamento dos 10 principais importadores da carne de frango in natura brasileira nos sete primeiros meses de 2010 é possível constatar que 60% deles ainda não retornaram aos níveis alcançados no mesmo período de 2008, época que antecedeu a eclosão da crise econômica mundial. E como a receita cambial propiciada em conjunto pelos demais compradores também permanece negativa, o valor total acumulado entre janeiro e julho de 2010 continua menor (queda de 5,2%) que o de dois anos atrás, em idêntico período.

Ontem, 2 de setembro, o frango vivo registrou sua segunda alta consecutiva do mês no interior paulista e a primeira entre os mineiros, ambas de cinco centavos. Em São Paulo, o produto foi comercializado por R$1,80/kg e em Minas Gerais por R$1,90/kg.

Levando em conta os sucessivos comunicados emitidos pelas duas partes – EUA e Rússia – desde que os respectivos presidentes se encontraram e anunciaram (Washington, 24 de junho) acordo que terminava com o embargo russo ao frango norte-americano, supunha-se que a esta altura os embarques já tivessem sido retomados. Inclusive porque, dentro do novo acordo, autoridades sanitárias de um e outro país já anunciaram a habilitação de mais de uma centena de plantas dos EUA.

Em agosto passado, as exportações de carnes in natura voltaram a render para o País mais de US$1 bilhão, aumentando 37,62% em relação a agosto de 2009.
A maior contribuição, como sempre (51,26% do total), veio da carne de frango in natura, cuja receita cambial totalizou US$525,670 milhões.

A redução das taxas de importação para frango inteiro e cortes de frango congelados é um dos temas no encontro de hoje entre Miguel Jorge e o Ministro da Indústria e Comércio da Índia, Jyotiraditya Scindia.

A forte alta do trigo no mercado internacional em agosto, que puxou a valorização do índice de preços de alimentos da FAO, o braço das Nações Unidas para agricultura e alimentação, não é o único sinal de pressão do campo sobre as taxas inflacionárias globais. Outras commodities agrícolas continuam em alta, como a soja, e a mesma FAO também já constatou uma expressiva disparada das carnes em geral - o índice específico nesta frente atingiu seu pico em 20 anos, segundo o "Financial Times" -, em boa medida graças à valorização dos grãos usados nas rações.

A União Brasileira de Avicultura (Ubabef) espera que dentro de um mês o governo brasileiro envie para a Organização Mundial do Comércio (OMC) o pedido de abertura de um painel (comitê de arbitragem) contra as regras impostas pela União Europeia para a importação de carne de frango do Brasil. Após a aprovação da Camex, a entidade encaminhou a petição do Itamaraty, que enviará o pedido a Genebra.

O Mercosul unido em defesa da avicultura dos países que integram o bloco econômico do Cone Sul. A parceria foi selada nesta terça, dia 31, durante o Fórum Mercosul de Avicultura, realizado durante a Expointer, em Esteio (RS).

A esta altura do ano, a receita cambial obtida pela Região Sul com a exportação de carnes avícolas (frango e peru) já ultrapassou os três bilhões de dólares. Nos sete primeiros meses do ano (janeiro-julho) somou US$2,960 bilhões, aumentando 15,59% em relação ao mesmo período de 2009. Já a expansão no volume foi praticamente nula, de apenas 0,39%.

O cultivo de milho inicia no Brasil em momento de preços firmes e de expectativa de continuidade deste cenário, de acordo com pesquisadores do Cepea. Entre 23 e 30 de agosto, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (Campinas-SP) subiu 4,65%, fechando a R$ 21,82/saca de 60 kg na segunda-feira, 30.

Preços firmes para a soja em Chicago com compras técnicas, movimento externo favorável e demanda firme. Preocupações com as condições lavouras EUA (excesso de umidade no norte do cinturão e tempo seco no Delta) contribuem a sustentação. Após uma semana ausente do mercado, a China retornou as compras nos EUA adquirindo 120 mil t de soja para embarque 2010/11 na manhã de hoje. No momento, o volume de vendas reportadas pelo USDA para safra nova é de 14,7 mi/t ante 12,9 mi/t reportados no mesmo período do ano passado.

Embora significativamente distante do recorde mantido desde o início do ano (em janeiro de 2010, 767.287 toneladas), a oferta interna de carne de frango voltou a superar a marca das 700 mil toneladas mensais.
Em maio passado, considerados os dados da APINCO (produção total de 1.025.309 toneladas) e da SECEX/MDIC (exportação de 322.151 toneladas), permaneceram no mercado interno 703.158 toneladas de carne de frango, volume 5,20% e 17,56% superior aos alcançados, respectivamente, no mês anterior e no mesmo mês do ano anterior.

Além de a cadeia avícola se deparar com preços relativamente estáveis do frango ao longo deste ano, agora, empresas enfrentam o aumento dos custos de produção. Segundo pesquisas do Cepea, no acumulado de agosto, o poder de compra do produtor de Cascavel (PR) frente ao milho já reduziu 13,5%. Em relação ao farelo de soja, a diminuição é de 7%. Na quarta-feira, 26, com a venda de um quilo de frango o produtor de Cascavel adquiria 5,13 quilos de milho ou 2,37 quilos de farelo de soja.

O Diretor do Núcleo de Mercados da União Brasileira de Avicultura (Ubabef), Ricardo Santin, participou no dia 27/08, em Foz do Iguaçu (PR), da instalação de mais uma Câmara Setorial da entidade nacional da avicultura brasileira, focada em Assuntos Legislativos e Tributários.

No último mês o preço das carnes bovina, suína e de frango subiu até 29,47% (caso do frango) nos supermercados de Curitiba (PR), segundo pesquisa do Disque Economia, Serviço da Secretaria Municipal de Abastecimento (SMAB). O motivo seria a entressafra do boi, por conta do inverno que reduz as pastagens, agravada pela seca. “Normalmente as pastagens ficam secas nesta época do ano e há tradicionalmente uma redução da oferta do produto”, explicou o coordenador da Divisão de Conjuntura Econômica da SMAB, Henri Paulo Lyra.

Produtores de milho pediram nesta quinta, dia 26, ao governo federal, uma política específica para a primeira safra. Segundo o setor, a situação da região Sul, onde a área plantada deve ser reduzida, preocupa.

O excedente do grão nos estoques e a pressão do setor forçaram o governo a colocar em prática medidas de apoio à comercialização. Os leilões de PEP deram fôlego ao agricultor, que agora cobra estímulo à produção da primeira safra.

A semana vem sendo de queda generalizada na Bolsa de Chicago (CBOT). As cotações de soja, milho e trigo mantêm a tendência de baixa, forte e contínua, revelada no pregão de segunda-feira. Os motivos abrangem a colheita nos Estados Unidos, a possível recuperação da Rússia – volta das chuvas – e a pressão do mercado financeiro internacional, com as bolsas operando em baixa pelo mundo afora, em especial na Ásia, movimento que retrai a demanda.

O alto percentual de lavouras em condições boa a excelente divulgado na segunda-feira pelo USDA e o mau humor no mercado financeiro provocou uma liquidação das posições compradas dos fundos e especuladores.

Os contratos com vencimento em dezembro, os mais negociados, fecharam com perdas de 12,25 cents, cotados a US$ 4,2050/bushel. Estima-se que fundos tenham vendido cerca de 18 mil contratos.

Países como Brasil e EUA, que têm na China seu maior importador de patas de frango, enfrentam doravante um novo (e futuramente forte) concorrente: a Índia
De acordo com o jornal diário Times of India, o produto – que na China é utilizado em pratos requintados, mas também na chamada “comida de rua” (e que na India é apenas um subproduto do frango) – vem sendo exportado aos milhares de toneladas para a China e seu território especial, Hong Kong. Com a vantagem de depender de bem menos frete que as patas de frango vindas do Brasil ou dos EUA.

A produção de biodiesel a partir da gordura animal pode representar um novo passo rumo à sustentabilidade da cadeia produtiva de suínos e aves. Segundo o Portal do Agronegócio, pesquisas da Embrapa têm como proposta converter o resíduo poluente gerado nos abatedouros em um produto energético de valor comercial.

Segundo a Associação Brasileira dos Produtores de Pintos de Corte (Apinco), a produção brasileira de carne de frango teve um aumento de 13,7% em maio, na comparação com o mesmo mês de 2009.